Γλωσσάρι

Όροι 21 - 23 από 23

ψωμί σπιτικό

home made bread

pain de cuisson

Ψωμί το οποίο ζυμώνεται στο χέρι, παρασκευάζεται με προζύμι και παλαιότερα ψηνόταν σε ξυλόφουρνο.

wheaten bread

pain de froment

Είναι λευκό ψωμί το οποίο παρασκευάζεται από αλεύρι σιταριού.

split tin

pain de mie

Ψωμί το οποίο ψήνεται σε φόρμα.

Όροι 21 - 23 από 23