Blog

Τα φαγάκια της Καθαράς Δευτέρας

Τα φαγάκια της Καθαράς Δευτέρας

Δευτέρα ή Κούλουμα, ονομάστηκε έτσι γιατί είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής, κατά την οποία οι άνθρωποι «καθαρίζονται» πνευματικά και σωματικά. Για αυτόν τον λόγο, στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας πρωταγωνιστούν νηστίσιμα εδέσματα όπως  θαλασσινά, όσπρια, χαλβά, ταραμοσαλάτα, λαγάνα και άλλους διατροφικούς θησαυρούς. Εμείς διαλέξαμε  συνταγές που θα δώσουν ξεχωριστή γεύση ...
Τα φρούτα και τα οφέλη που προσφέρουν στον οργανισμό μας

Τα φρούτα και τα οφέλη που προσφέρουν στον οργανισμό μας

Εκτός του ότι είναι υγιεινά, τα περισσότερα φρούτα είναι γλυκά, ενυδατικά και σίγουρα νόστιμα. Τα φρούτα είναι φυσικά πλούσια σε  ποικιλία θρεπτικών συστατικών που υποστηρίζουν το  ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.  Το να επιλέγετε εποχιακά προιόντα είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε να κάνετε για την διατροφή σας, ...
 Αγίου Βαλεντίνου........Ο έρωτας περνάει από το στομάχι

Αγίου Βαλεντίνου........Ο έρωτας περνάει από το στομάχι

Ο Άγιος που γιορτάζουμε στις 14 Φεβρουαρίου είναι επίσημα γνωστός ως  Άγιος Βαλεντίνος της Ρώμης,  ώστε να ξεχωρίζει από τους δεκάδες άλλους Αγίους Βαλεντίνους της Ρωμαιοκαθολικής Εκκλησίας.  Ο Βαλεντίνος γεννήθηκε στο Τέρνι το 197 περίπου μ.Χ. Έζησε στη Ρώμη τον 3ο αιώνα και ήταν ιερέας ο οποίος βοηθούσε τους ...
Το σκόρδο και τα οφέλη του

Το σκόρδο και τα οφέλη του

Το  σκόρδο  είναι ένα υλικό που έχει έντονο άρωμα και γεύση, γι’ αυτό πολλοί το αποφεύγουν. Είναι ένα ποώδες φυτό με μακρινή καταγωγή από την Ινδία και την κεντρική Ασία. Στις μέρες μας καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο ενώ δε λείπει σχεδόν από καμία κουζίνα. Καλλιεργημένο από την αρχαιότητα, ...
Πρήξιμο και διατροφή

Πρήξιμο και διατροφή

Το να ξυπνάς με φουσκωμένο στομάχι μπορεί να είναι άβολο και να δώσει τον τόνο για μια λιγότερο  ιδανική μέρα. Τα καλά νέα όμως είναι ότι υπάρχουν πολλά μικρά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε, για να γλιτώσουμε την ενόχληση. Υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούν να σε βοηθήσουν με φυσικό τρόπο, ...
Τα οφέλη του ροδιού στην καθημερινή μας διατροφή

Τα οφέλη του ροδιού στην καθημερινή μας διατροφή

Τα ρόδια, προέρχονται από την Περσία και έχουν συνδεθεί με πολλούς πολιτισμούς και θρησκείες. Κατά την αρχαιότητα θεωρούνταν σύμβολο γονιμότητας εξαιτίας των πολλών σπόρων τους. Η Αφροδίτη, η Θεά της αγάπης, λέγεται ότι τα δώρα που έκανε στους αγαπημένους της ήταν ρόδια. Το γνωρίζετε ότι τα ρόδια είναι από τα ...
Υγιεινά σνακ για την διατροφή τον παιδιών στο σχολείο

Υγιεινά σνακ για την διατροφή τον παιδιών στο σχολείο

Με την έναρξη της σχολικής χρονιάς η διατροφή των παιδιών μας είναι ό,τι πιο σημαντικό πρέπει να φροντίσουμε να τους προσφέρουμε. Τα σνακ που μπορεί να καταναλώσει ένα παιδί στο σχολείο δεν είναι ιδιαίτερα θρεπτικά, με τα περισσότερα να είναι σφολιάτες, γλυκά ή επεξεργασμένες τροφές. Καλό θα είναι να ξεκινάει ...
Τα σύκα  και τα οφέλη τους

Τα σύκα και τα οφέλη τους

Είναι από τα δημοφιλέστερα καλοκαιρινά φρούτα με μοναδική, γλυκιά γεύση. Τα σύκα έχουν συνδεθεί με την υγεία και την ευημερία από την αρχαιότητα. Στην ελληνική μυθολογία, συνδέθηκαν συμβολικά με τη Δήμητρα, την θεά της γεωργίας και της γονιμότητας και τον Διόνυσο, τον θεό του κρασιού και γλεντιού. Τα σύκα είναι ...
Δεκαπενταύγουστος -Η γιορτή και τα νηστίσιμα φαγητά

Δεκαπενταύγουστος -Η γιορτή και τα νηστίσιμα φαγητά

Ο Δεκαπενταύγουστος είναι η μέρα εορτής της Κοιμήσεως της Θεοτόκο είναι μία από τις μεγαλύτερες γιορτές της Χριστιανοσύνης και εορτάζεται κάθε καλοκαίρι την ημέρα που μαρτυρά το όνομά του, στις 15 Αυγούστου δηλαδή. Μάλιστα, προς τιμήν της Παναγίας τηρείται αυστηρή νηστεία από 1 μέχρι 14 Αυγούστου κατά την οποία νηστεύουμε και το ...
φιλοσοφίες

φιλοσοφίες

«Το μυστικό της καλής μαγειρικής είναι, πρώτα, να την αγαπάς. Αν έχεις πείσει τον εαυτό σου ότι η μαγειρική είναι αγγαρεία, δεν πρόκειται να είσαι ποτέ καλός σε αυτή, οπότε καλύτερα να ζεστάνεις κάτι κατεψυγμένο».                             ...
 Τα αγαπημένα μας σνακ μας ακολουθούν στην παραλία

Τα αγαπημένα μας σνακ μας ακολουθούν στην παραλία

Αν πρόκειται να περάσετε μία ολόκληρη ημέρα στην παραλία ή στην πισίνα. Η πολύωρη παραμονή είναι πρόκληση αφού τείνει να ανοίγει την όρεξη και να αφυδατώνει το σώμα. Χρειάζεται να έχουμε κάποια υγιεινά σνακ για να μας κρατούν σε κορεσμό, ειδικά αν μένουμε στην παραλία για αρκετή ώρα. Αρχικά προμηθευτείτε ένα μικρό ψυγείο παραλίας, έτσι ...
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε