Blog

Η Τέχνη της Σοκολάτας

Η Τέχνη της Σοκολάτας

Σοκολατένιες δημιουργίες...
Φρούτα έργα τέχνης

Φρούτα έργα τέχνης

Φρούτα στα χέρια καλλιτέχνη.....  
Ρύζι: τα οφέλη του και τα μυστικά για ένα τέλειο μαγείρεμα

Ρύζι: τα οφέλη του και τα μυστικά για ένα τέλειο μαγείρεμα

Το ρύζι είναι ένα από τα τρόφιμα που υπάρχουν πάντα στο ντουλάπι της κουζίνας μας. Το ρύζι διαθέτει πολλές ποιότητες και είδη ανάλογα με τον τόπο και τον τρόπο παραγωγής του. Άλλοι το προτιμούν χυλωμένο και άλλοι σπυρωτό. Το καστανό ρύζι παρουσιάζεται συχνά ως πιο θρεπτικό από το λευκό, όμως η ...
Γλυπτά από βούτυρο

Γλυπτά από βούτυρο

Τα αγάλματα έμειναν σταθερά — αλλά το μυαλό σου θα λιώσει.......  
Υπερφαγία - διαταραχή και τρόποι αντιμετώπισης

Υπερφαγία - διαταραχή και τρόποι αντιμετώπισης

Η Υπερφαγία ή αλλιώς υπερτροφία είναι  διατροφική διαταραχή. Πολύ πρόσφατα αντιμετωπίστηκε ως ξεχωριστή κατηγορία.  Υπερφαγία είναι κάτι τελείως διαφορετικό από την Ανορεξία Βουλιμία. Τα άτομα που παρουσιάζουν υπερφαγία καταναλώνουν παθητικά μεγάλες ποσότητες τροφής σε λίγο χρονικό διάστημα και αισθάνονται ενοχές ή ντροπή αμέσως μετά. Συνήθως αυτό το περιστατικό συμβαίνει τουλάχιστον μια ...
Φράουλα οι ευεργετικές της ιδιότητες και το αγαπημένο υγιεινό smoothie

Φράουλα οι ευεργετικές της ιδιότητες και το αγαπημένο υγιεινό smoothie

Οι φράουλες πρωταγωνιστούν σε αυτή τη συνταγή για smoothie και για καλό λόγο! Όχι μόνο προσθέτουν μια απολαυστική, φυσική γλυκύτητα, αλλά παρέχουν επίσης πληθώρα πλεονεκτημάτων για την υγεία. Εκτός του ότι είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, μαγγάνιο, κάλιο, φολικό οξύ και φυτικές ίνες, οι φράουλες έχουν έντονη αντιοξειδωτική δράση και είναι πλούσιες σε ανθοκυανίνες οι οποίες είναι ...
Ταϊλανδέζικη κουζίνα

Ταϊλανδέζικη κουζίνα

H Ταϊλανδέζικη κουζίνα  είναι ένα μίγμα πληθωρικής και συνάμα εκλεπτυσμένης μαγειρικής.  Ένα ανακάτεμα πολύχρωμων υλικών και αναπάντεχων γευστικών συνδυασμών που οδηγεί ακόμα και τους πιο μυημένους σε  συναρπαστικές γαστρονομικές εμπειρίες. Ζουμερά και γεμάτα πικάντικη γλυκύτητα εδέσματα με την φινετσάτη γεύση του λεμονιού, εναλλάσσονται με φλογερά πιάτα αρτυμένα με περίτεχνες σάλτσες ...
Αναστενάρια

Αναστενάρια

Κάθε χρόνο στις 21 Μαΐου, κατά την καθιερωμένη εορτή των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, στη βόρεια Ελλάδα αναβιώνει το έθιμο της τελετουργίας των Αναστενάριων.  Οι Αναστενάρηδες βιώνουν την «πνευματική κατοχή» τους από τον Άγιο Κωνσταντίνο που σε συνδυασμό με την πυροβασία περικλείει αρκετά ειδωλολατρικά στοιχεία. Το έθιμο τελείται από τις ...
Πως καθαρίζουμε με φυσικούς τρόπους τον φούρνο  και τη κουζίνα μας

Πως καθαρίζουμε με φυσικούς τρόπους τον φούρνο και τη κουζίνα μας

Όταν έρχεται η ώρα για να καθαριστεί ο φούρνος μας, όλοι παιδευόμαστε. Ο φούρνος είναι από τις σημαντικότερες συσκευές στην κουζίνα σε περίπτωση που τον χρησιμοποιείς σε μεγάλο βαθμό τότε σίγουρα θα γεμίζει συχνά με λεκέδες και θα αναγκάζεσαι να τον καθαρίζεις συνέχεια. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για να καθαρίσετε το φούρνο σας  ...
Απολαύστε τον καφέ σας σε μπισκοτένια κούπα

Απολαύστε τον καφέ σας σε μπισκοτένια κούπα

Πιείτε τον καφέ σας και φάτε την κούπα....                                                                  
Κυριακή του Θωμά

Κυριακή του Θωμά

Η πρώτη Κυριακή μετά το Πάσχα, η οποία ονομάζεται και Καινή Κυριακή, η εκκλησία μνημονεύει την εμφάνιση του Ιησού Χριστού ενώπιον του Αποστόλου Θωμά, ο οποίος  διατηρούσε αμφιβολίες για την Ανάστασή του. Οκτώ μέρες μετά, όταν ο Θωμάς ήταν στο σπίτι με τους μαθητές, ήρθε ο Ιησούς και είπε στο Θωμά: «Φέρε εσύ το δάχτυλο σου εδώ και δες τα χέρια ...
Εργατική  Πρωτομαγιά και πικ νικ

Εργατική Πρωτομαγιά και πικ νικ

Η Πρωτομαγιά είναι μέρα αργίας ίσως και κοινωνικού προβληματισμού, αφού στην πραγματικότητα είναι η ημέρα των εργατικών δικαιωμάτων. Συγκεκριμένα τον Μάιο του 1886 εργάτες συγκεντρώθηκαν στην πλατεία Haymarket του Σικάγο προκειμένου να διαδηλώσουν ειρηνικά αιτούμενοι οχτάωρο και καλύτερες συνθήκες εργασίας με κεντρικό σύνθημα "Οχτώ ώρες δουλειά, οχτώ ώρες ανάπαυση, οχτώ ώρες ...
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε