Διατροφή

Τα σύκα  και τα οφέλη τους

Τα σύκα και τα οφέλη τους

Είναι από τα δημοφιλέστερα καλοκαιρινά φρούτα με μοναδική, γλυκιά γεύση. Τα σύκα έχουν συνδεθεί με την υγεία και την ευημερία από την αρχαιότητα. Στην ελληνική μυθολογία, συνδέθηκαν συμβολικά με τη Δήμητρα, την θεά της γεωργίας και της γονιμότητας και τον Διόνυσο, τον θεό του κρασιού και γλεντιού. Τα σύκα είναι ...
Υπερφαγία - διαταραχή και τρόποι αντιμετώπισης

Υπερφαγία - διαταραχή και τρόποι αντιμετώπισης

Η Υπερφαγία ή αλλιώς υπερτροφία είναι  διατροφική διαταραχή. Πολύ πρόσφατα αντιμετωπίστηκε ως ξεχωριστή κατηγορία.  Υπερφαγία είναι κάτι τελείως διαφορετικό από την Ανορεξία Βουλιμία. Τα άτομα που παρουσιάζουν υπερφαγία καταναλώνουν παθητικά μεγάλες ποσότητες τροφής σε λίγο χρονικό διάστημα και αισθάνονται ενοχές ή ντροπή αμέσως μετά. Συνήθως αυτό το περιστατικό συμβαίνει τουλάχιστον μια ...
Φράουλα οι ευεργετικές της ιδιότητες και το αγαπημένο υγιεινό smoothie

Φράουλα οι ευεργετικές της ιδιότητες και το αγαπημένο υγιεινό smoothie

Οι φράουλες πρωταγωνιστούν σε αυτή τη συνταγή για smoothie και για καλό λόγο! Όχι μόνο προσθέτουν μια απολαυστική, φυσική γλυκύτητα, αλλά παρέχουν επίσης πληθώρα πλεονεκτημάτων για την υγεία. Εκτός του ότι είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, μαγγάνιο, κάλιο, φολικό οξύ και φυτικές ίνες, οι φράουλες έχουν έντονη αντιοξειδωτική δράση και είναι πλούσιες σε ανθοκυανίνες οι οποίες είναι ...
Ένα ιδιαίτερο φρούτο

Ένα ιδιαίτερο φρούτο

Λωτός Οι λωτοί είναι πορτοκαλοκίτρινα φρούτα με γλυκιά γεύση και πάρα πολύ νόστιμα. Έχουν ελάχιστες θερμίδες, ενώ προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία, χάρη στα πλούσια θρεπτικά συστατικά τους. Περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά αλλά και πολλά σάκχαρα, οπότε προσοχή στην κατανάλωση. Η υψηλή περιεκτικότητα του λωτού σε ζάχαρη και φρουκτόζη ...
Το Ιπποφαές και οι ευεργετικές ιδιότητες του.

Το Ιπποφαές και οι ευεργετικές ιδιότητες του.

Το  Ιπποφαές  είναι ένα φρούτο, γνωστό και ως το «ιερό φρούτο των Ιμαλαίων» που αναπτύσσεται σε μια ευρεία περιοχή της Ευρώπης και της Ανατολικής Ασίας είναι από τους σημαντικότερους θησαυρούς που μας έχει χαρίσει η φύση. Η ονομασία του είναι σύνθετη και προέρχεται από τη λέξη “ίππος” και“φάος”, που σημαίνει ...
Μύθοι και αλήθειες σχετικά με την διατροφή.

Μύθοι και αλήθειες σχετικά με την διατροφή.

Κατά καιρούς, ακούγονται διάφοροι μύθοι σχετικά με το τι πρέπει να προσέχουμε όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος. Γίνονται ατελείωτες συζητήσεις σχετικά με τον καφέ, το αλκοόλ, τη ζάχαρη, τους υδατάνθρακες, τα λίπη και τις δίαιτες. Ακολουθούν μερικές από τις κορυφαίες αλήθειες αλλά και μύθοι που επικρατούν σχετικά με την απώλεια βάρους.  Κρέας ...
5 τροφές που μπορείτε να φάτε το βράδυ χωρίς να πάρετε βάρος!

5 τροφές που μπορείτε να φάτε το βράδυ χωρίς να πάρετε βάρος!

Και όμως υπάρχουν  τροφές που μπορείτε να καταναλώνετε σε όση ποσότητα θέλετε, μπορείτε να επιλέξετε τροφές που ναι μεν χορταίνουν τον οργανισμό αλλά δεν παχαίνουν η επιστήμη υποστηρίζει ότι μια θερμίδα είναι μια θερμίδα, ανεξάρτητα αν θα τη πάρετε το πρωί ή το βράδυ αυτός είναι και ο λόγος που δεν ...
Τι εστί μαύρο κοτόπουλο;

Τι εστί μαύρο κοτόπουλο;

Είναι πολύ πιθανό να μη γνωρίζεις καν για την ύπαρξή του! Τα μαύρα κοτόπουλα είναι όμως ένα πραγματικό είδος οικόσιτων ζώων, το οποίο ευδοκιμεί κυρίως στις χώρες της Ανατολής όπως η Κίνα και η Ιαπωνία. Είναι αντίστοιχα με τα λευκά κοτόπουλα, που γνωρίζουμε και καταναλώνουμε στη χώρα μας, έχουν όμως ...
Πώς να τρεφόμαστε όταν είμαστε άρρωστοι

Πώς να τρεφόμαστε όταν είμαστε άρρωστοι

O xειμώνας αποτελεί την πιο συνηθισμένη περίοδο για ιώσεις, οι οποίες τις περισσότερες φορές ξεπερνιούνται εύκολα αν λάβουμε τα κατάλληλα μέτρα, φαρμακευτικά και διατροφικά. Στο άρθρο θα παραθέσουμε τις συνηθέστερες ασθένειες του χειμώνα και πώς μπορούμε να τις ξεπεράσουμε ευκολότερα καταναλώνοντας κάποιες τροφές. Κοινό κρυολόγημα γρίπη Συνιστάται ...
Οι συνήθειες που παχαίνουν : Ποιες είναι οι πιο κοινές συνήθειες που παχαίνουν;

Οι συνήθειες που παχαίνουν : Ποιες είναι οι πιο κοινές συνήθειες που παχαίνουν;

Έχετε σκεφτεί ποτέ πως ορισμένες καθημερινές ή/και εβδομαδιαίες συνήθειες σας παχαίνουν συστηματικά χωρίς να το αντιλαμβάνεστε; Πολλές από τις καθημερινές μας δραστηριότητες σχετίζονται άμεσα με την διασκέδαση που προσφέρει η κατανάλωση φαγητού ή το μαγείρεμα και αποτελούν άμεσο εχθρό της σιλουέτας μας. Βάλτε φρένο όχι στις συνήθειες που σας χαλαρώνουν, ...
10 τροφές για αποτοξίνωση του οργανισμού

10 τροφές για αποτοξίνωση του οργανισμού

Αν σας ενδιαφέρει να αποτοξινώσετε τον οργανισμό σας γνωρίζετε ότι μπορείτε να το κάνετε τρώγοντας τις κατάλληλες τροφές: Ακολουθούν 10 τροφές που μπορείτε να απολαύσετε και ταυτόχρονα να καθαρίσετε τον οργανισμό σας. Αβοκάντο Είναι περίφημη τροφή. Το αβοκάντο περιέχει αντιοξειδωτικά, όπως η γλουταθειόνη. Αποτοξινώνει τον οργανισμό οδηγώντας έξω ...
Τα φρούτα και τα λαχανικά του χειμώνα

Τα φρούτα και τα λαχανικά του χειμώνα

Η κατανάλωση  φρούτων και λαχανικών  το  χειμώνα  είναι ιδιαίτερα σημαντική για την προστασία του οργανισμού από ιώσεις και παθήσεις π.χ. της  καρδιάς . Η διατροφή μας πρέπει να περιλαμβάνει  φρούτα  και λαχανικά όλη τη διάρκεια του χρόνου. Είναι δύο σημαντικές ομάδες τροφίμων και πρέπει καθημερινά να καταναλώνουμε 5 8 ...
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε