Δεκέμβριος 2014
Τα φρούτα και τα λαχανικά του χειμώνα
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών το χειμώνα είναι ιδιαίτερα σημαντική για την προστασία του οργανισμού από ιώσεις και παθήσεις π.χ. της καρδιάς .
Η διατροφή μας πρέπει να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όλη τη διάρκεια του χρόνου. Είναι δύο σημαντικές ομάδες τροφίμων και πρέπει καθημερινά να καταναλώνουμε 5 8 ...
Δίπλες, μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; Τι προτιμάμε στις γιορτές;
Τα μελομακάρονα είναι μια σχετικά πιο υγιεινή επιλογή μεταξύ των τριών εδεσμάτων. Δεν περιέχουν βούτυρο, δηλαδή κορεσμένα λιπαρά, ενώ αν παρασκευαστούν με ελαιόλαδο μας δίνουν μονοακόρεστα λιπαρά, δηλαδή τα καλά λίπη για την υγεία μας. Επιπλέον, τα καρύδια που περιέχουν, μάς δίνουν μονοακόρεστα λιπαρά, πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Τέλος, το ...
Γιορτινό τραπέζι: Απόλαυση με μέτρο!
Οι γιορτές πλησιάζουν και μαζί τους η διάθεση όλων για χαλάρωση, ξεκούραση, διακοπές….και φαγητό! Κουραμπιέδες, μελομακάρονα, δίπλες, κουλουράκια, και διάφορα παραδοσιακά εδέσματα κυκλοφορούν στα σπίτια μας αλλά και στον χώρο εργασίας αυτές τις γιορτινές ημέρες. Τι συμβαίνει όμως με εκείνη την δίαιτα που ξεκινήσατε λίγους μήνες πριν και υποσχεθήκατε στον ...
Γιαούρτι! Γιατί είναι τόσο ευεργετικό για τη σιλουέτα και την υγεία σου
Το γιαούρτι είναι τροφή σε κρεμώδη κατάσταση που παράγεται από γάλα και έχει υποστεί ζύμωση. Γιατί είναι όμως τόσο ευεργετικό για τη σιλουέτα και την υγεία μας;
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Η υπεροχή της διατροφικής αξίας του γιαούρτιού οφείλεται στο υψηλό περιεχόμενό τους στα παρακάτω αναντικατάστατα θρεπτικά συστατικά:
Πρωτεΐνες ...
Τροφές για να νιώθουμε χορτάτοι
Όταν προσπαθείτε να αδυνατίσετε, η μείωση της ποσότητας που τρώτε είναι δεδομένη, αλλά η αίσθηση πείνας όλη την ώρα είναι μια σημαντική αιτία αποτυχίας πολλών διαιτών την πρώτη εβδομάδα.
Παρόλα αυτά, μπορείτε να ικανοποιήσετε το στομάχι σας χωρίς την κατανάλωση επιπλέον θερμίδων. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση ορισμένων τροφών στέλνει ...
Η πρωτεΐνη σαν συμπλήρωμα για αθλητές
Η σκόνη πρωτεΐνης αποτελείται από διαφορετικούς τύπους πρωτεΐνης όπως, σόγια, αυγό, ορού γάλακτος και καζεΐνης. Χρησιμοποιούνται κατά την διάρκεια της μέρας είτε για να αυξήσουν την απορρόφηση της πρωτεΐνης ή για να δράσουν σαν υποκατάστατο γεύματος. Υπάρχουν πολλά και διαφορετικά είδη σκόνης πρωτεΐνης με διαφορετικά συστατικά και γεύσης.
...