Γλωσσάρι

Είδος ζυμαρικού.

Το μαλάκιο με λατινική ονομασία Mactra corallina. Το μήκος του φθάνει τα 7 εκατοστά, έχει εύγευστη σάρκα και τρώγεται ωμό.

Το μαλάκιο με λατινική ονομασία Mactra solidissima. Συναντάται στις ακτές του Ατλαντικού, τη Μάγχη και τη Βόρειο θάλασσα.

Δόλωμα που ρίχνεται στη θάλασσα πριν από το ψάρεμα, με αγκίστρι.

Μαλάκια θεωρούνται τα θαλλασινά με λατινική ονομασία Mollusca. Περιλαμβάνει τα γαστερόποδα κοχλίες, πεταλίδες, τα κεφαλόποδα καλαμάρια, χταπόδια και τα ελασματοβράγχια κυδώνια, στρείδια.

Ομοταξία μαλακίων, τα οποία έχουν δύο θυρίδες στρείδια, μύδια, κ.ά.

Ομάδα του ζωικού βασιλείου με λατινική ονομασία Malacostraca. Τα μαλακόστρακα έχουν περίβλημα με άλατα ασβεστίου το οποίο παρά την ονομασία τους είναι σκληρό.

Μαλακοστράκα τα οποία έχουν κοντή ουρά και περιλαμβάνονται τα καβούρια.

Μαλακοστράκα τα οποία έχουν μακριά ουρά και περιλαμβάνει τον αστακό και την γαρίδα.

Γλυκό κρασί της Μονεμβασίας φημισμένο από πολύ παλιά.