Γλωσσάρι

Η αρωματική ρίζα του φυτού με λατινική ονομασία Aralia racemosa. Χρησιμοποιείται ως άρτυμα.

Είδος ζυμαρικού.

Φημισμένο απόσταγμα οίνου από την ομώνυμη περιοχή της Γαλλίας.

Έτσι χαρακτηρίζεται το πρόβατο ηλικίας τεσσάρων έως δέκα μηνών.

Το ψάρι με λατινική ονομασία Arnoglossus laterna. Το μήκος του φτάνει μέχρι 17 εκατοστά.

Το φυτό με λατινική ονομασία Artemisia vulgaris. Οι τρυφεροί της βλαστοί έχουν υπόπικρη και αρωματική γεύση και χρησιμοποιούνται ως άρτυμα σε λιπαρές τροφές.

Ο καρπός του δέντρου με λατινική ονομασία Artocarpus integrifolia.

Ο καρπός του δέντρου με λατινική ονομασία Artocarpus communis. Από τους αποξηραμένους καρπούς του παράγεται αλεύρι το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού.

Το εργαστήριο που παράγει προιόντα αρτοποιίας.

Ονομάζονται τα προϊόντα αρτοποιίας.