Γλωσσάρι: Όροι που αρχίζουν από λ

λουμακόνι ριγωτό+

Είδος ζυμαρικού.

λουμακόνι+

Είδος ζυμαρικού.

λουμάντς ριγωτό+

Είδος ζυμαρικού.

λούπινα

lupine    lupin

Τα σπέρματα του φυτού με λατινική ονομασία Lupinus albus. Τρώγονται αφού αποβάλουν την πικρή τους γεύση σε αλμυρό νερό. Χρησιμοποιούνται και ως υποκατάστατα του καφέ.

λουτσάκι

sand-eel    équille

Το ψάρι με λατινική ονομασία Ammodytes tobianus. Το μήκος του φτάνει τα 20 cm και η σάρκα του είναι νόστιμη.

λούτσος

pike    brochet

Το ψάρι των γλυκών νερών με λατινική ονομασία Esox lucius. To μήκος του φτάνει τα 135 εκατοστά. Συναντάται σε λίμνες και ποτάμια και η σάρκα του εκτιμάται πολύ.

λοφιίδες-πεσκανδρίτσα

lophiidae    lophidés

Οικογένεια ψαριών με πολύ μεγάλο κεφάλι.

λυθρίνι

pandora    pageot commun

Το ψάρι με λατινική ονομασία Pagellus erythrinus. Το μήκος του φτάνει τα 50 εκατοστά και έχει λευκή και εύγευστη σάρκα.

λυθρίνι πελάγους

common sea bream    dorade commune

To ψάρι με λατινική ονομασία Pagellus centrodontus. To μήκος του φτάνει τα 50 εκατοστά και έχει εύγευστη σάρκα.

λυθρίνι ρόδινο

blue spotted bream    pageot rose

Το ψάρι με λατινική ονομασία Pagellus bogoraveo. Το μήκος του κυμαίνεται συνήθως στα 15-50 εκατοστά.

λυκίσκος

hop    houblon

To φυτό με λατινική ονομασία Humulus lupulus. Χρησιμοποιείται στην ζυθοποιία.

λυκίσκου κώνοι

hops    cônes de houblon

Τα άνθη με μορφή στροβίλου των θηλυκών άνθεων του λυκίσκου. Αποτελούν βασικό συστατικό της μπύρας, στην οποία προσδίδουν την ευχάριστη πικρή γέυση της.

λυκοτρίβολο

cornsalad, lamb's lettuce    mâche

Το φυτό με λατινική ονομασία Valeriariella locusta var. olitoria. Τρώγεται ως σαλάτα ωμή.

λυκουρίνος καπνιστός-κέφαλος

smoked grey mullet    mulet cabot fumé

Ο καπνιστός κέφαλος.

λυροπετεινός

black grouse    tétrqs lyre

Το επιδημητικό πτηνό με λατινική ονομασία Lyrurus tetrix. Έχει εύγευστο κρέας.

λωτός-εβενίδες

persimmon    kaki

Το τροπικό φρούτο του δέντρου με λατινική ονομασία Diospyrus Kaki. Τρώγεται νωπό όταν είναι πολύ ώριμο αλλά και αποξηραμένο.
Αρχή της σελίδας