Γλωσσάρι

Είδος ψωμιού το οποίο είναι αφυδατωμένο.

Αντιστοιχεί σε 4,546 λίτρα. Υπάρχει και το αμερικανικό γαλλόνι που ισοδυναμεί με 3,785 λίτρα.

Είναι ένα απλό τυρί, όπου το γάλα μετατρέπεται σε τυρί με φυσική όξυνση.

Η γαλοπούλα είναι το θυληκό πτηνό με λατινική ονομασία Meleagris gallopavo. Συνήθως τη χρησιμοποιούμε για διατροφή αφού έχει φτάσει σε ηλικία μεγαλύτερη των 8 μηνών και βάρος κοντά στα 7 κιλά.

Αμερικανική φυλή ινδιάνων.

Αγγλική φυλή γαλοπούλας.

Αμερικανική φυλή γαλοπούλας.