Γλωσσάρι: Όροι που αρχίζουν από δ

δράκαινα ακτινωτή

streaked weever    vive rayée

Το ψάρι με λατινική ονομασία trachinus lineatus, του οποίου το μήκος φθάνει τα 40 cm και έχει λευκή σάρκα, η οποία όμως είναι μέτριας αξίας. Χρησημοποιείται κυρίως σε σούπες.

δράκαινα κηλιδωτή

spotted weever    vive araignée

Το ψάρι με λατινική ονομασία Trachinus araneus του οποίο το μήκος φθάνει τα 40 cm και η σάρκα του είναι λευκή. Μέτριας αξίας, χρησιμοποιείται κυρίως σε σούπες ή για την παρασκευή ζωμών ψαριών.

δράκαινα μεγαλόσωμη

greater weever    grande vive

Το ψάρι με λατινική ονομασία Trachinus draco. Το μήκος του φθάνει τα 40 cm και είναι μέτριας αξίας. Χρησιμοποιείται κυρίως σε σούπες και για την παρασκευή ζωμών.

δράκαινα μικρόσωμη

lesser weever    petite vive

Το ψάρι με λατινική ονομασία Trachinus vipera. Το μήκος του φθάνει τα 20 cm και χρησιμοποιείται σε σούπες και για την παρασκευή ζωμών.

δροσίτης

tope shark    milandre

Το σκυλόψαρο με λατινική ονομασία Galeorhinus galeus. To μήκος του φθάνει τα 2 μέτρα και η σάρκα του είναι μέτριας αξίας.

δυόσμος

garden mint    menthe verte

Τα αρωματικά φύλλα του φυτού με λατινική ονομασία Mentha spicata. Χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα ως άρτυμα.
Αρχή της σελίδας