Αν δεν έχετε αυγό για να αλείψετε την πίτα...
Δευτέρα 19 Μαΐου 2014
![Αν%20δεν%20έχετε%20αυγό%20για%20να%20αλείψετε%20την%20πίτα...](/photos/big/pita.jpg)
Αν δεν έχετε αυγό για να αλείψετε την πίτα...
Για να κάνετε λαχταριστή τη ζύμη που ψήνετε στο φούρνο, αλείψτε την επιφάνεια του φαγητού ή του γλυκού (τσουρέκια, ψωμιά, πίτες κ.α) με γάλα ή κρέμα γάλακτος αντί αυγού.