0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 3 πατάτες
- βούτυρο
- 1 κρεμμύδι σε ψιλές φέτες
- 200 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
- λίγο φρέσκο θυμάρι
- 150ml κρέμα γάλακτος
- αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200oC. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε για 10 λεπτά. Μόλις αρχίσουν να μαλακώνουν, τις βγάζουμε από το νερό και τις στραγγίζουμε. Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες, τις αλείφουμε με βούτυρο και τις αλατοπιπερώνουμε. Σε ταψί, στρώνουμε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και το τυρί. Ρίχνουμε λίγο θυμάρι και συνεχίζουμε να στρώνουμε τα υλικά, τελειώνοντας με το τυρί. Περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος και ψήνουμε για 35-40 λεπτά.