![Στρουθοκάμηλος ψητή με πιπέρι](/photos/big/strouthokamilos-psiti-me-piperi.webp)
![Στρουθοκάμηλος ψητή με πιπέρι](/photos/strouthokamilos-psiti-me-piperi.webp)
4
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 1 κιλό κρέας στρουθοκαμήλου
- 2 κουταλιές πιπέρι χοντροκομμένο
- 1/4 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη
- 1/2 κουταλάκι αλάτι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τα μπαχαρικά και αλείφουμε το κρέας από όλες τις πλευρές. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180?C για 1-1 ½ ώρα.