Σούπα τραχανάς

Βράζουμε το νερό με λίγο αλάτι, ρίχνουμε τον τραχανά λίγο-λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα ξύλινο κουτάλι, μέχρι να αρχίσει να βράζει. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, καρυκεύουμε με πιπέρι και αφήνουμε τη σούπα να βράσει μέχρι να χυλώσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο.