0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια μαγιονέζα
- 3-5 κρόκοι αυγών
- 1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί λευκό
Εκτέλεση
Βράζουμε τα αυγά πολύ σφικτά και χρησιμοποιούμε μόνο τους κρόκους. Τους λιώνουμε με ένα πιρούνι πολύ καλά μέσα σε ένα μπολ και προσθέτουμε λίγο-λίγο το κρασί. Ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά και ρίχνουμε την μαγιονέζα, ανακατεύοντας συνέχεια, ώστε το αυγό να πάει παντού.