4
ΑΤΟΜΑ
15'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 500 γρ κόκκινο λάχανο σε φέτες ψιλές
- 2 κουταλάκι ζάχαρη
- 40 ml ξύδι
- 180 γρ γιαούρτι στραγγιστό
- 5 γρ. αλάτι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το λάχανο με τη ζάχαρη, το αλάτι και το ξύδι καλά. Το αφήνουμε για 1 ώρα στο ψυγείο, το στραγγίζουμε και το βάζουμε σε ένα πιάτο με το γιαούρτι από επάνω.