1
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Vegeterian
Συστατικά
- 1 κομμάτι ψωμί λαβάς ή αραβικές πίτες
- 2 κουταλάκια κραμβέλαιο ήπια πάπρικα, για πασπάλισμα
- 16 φύλλα κόκκινης σαλάτας
- 2 κουταλιές χοντροκομμένα φρέσκα τσάιβς
- 500 γρ. cottage cheese
- 200 γρ. σταφύλια ροδίτες 1 μεσαίο καρότο, ξυσμένο
- 3 κουταλιές φύτρο αλφάλφα
Εκτέλεση
Προθερμάνετε το φούρνο οτους 180°C. Με πινέλο, αλείψτε λάδι στο ψωμί λαβάς, πασπαλίστε το με πάπρικα. Κόψτε το στη μέση, μετά σε 16 λωρίδες. Βάλτε το σε ταψί και ψήστε το στο φούρνο 5 λεπτά να ροδίσει. Αφήστε το να κρυώσει σε σχάρα.Πλύνετε και στεγνώστε τη σαλάτα. Ανακατέψτε το cottage cheece και τσάιβς. Βάλτε τα με τα άλλα υλικά σε ατομικά πιάτα.
Σερβίρετε αμέσως.