3
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Φούρνοι
Συστατικά
- 1/4 Φασόλια
- 1/4 ρεβίθια
- 1/4 φακές
- 1/2 φλυτζάνι ρύζι
- 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο
- χυμό απο 1 λεμόνι
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε όλα τα όσπρια μαζί και τα στραγγίζουμε. Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε το ρύζι με λίγο αλάτι, λάδι και πιπέρι.Όταν είναι έτοιμο προσθέτουμε τα όσπρια στην ίδια κατσαρόλα, αφήνουμε να χυλώσουν και σβήνουμε με λεμόνι.