Ντοματίνια γεμιστά με μανούρι και πέστο ρόκας

Ντοματίνια γεμιστά με μανούρι και πέστο ρόκας Ντοματίνια γεμιστά με μανούρι και πέστο ρόκας
0 ΑΤΟΜΑ
00' ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0' ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
0 ΔΥΣΚΟΛΙΑ

Συστατικά

  • 500 γρ. ντοματίνια Σαντορίνης
  • 250 γρ. μανούρι τριμμένο
  • 50 γρ. τυρί κρέμα
  • 50 γρ. πέστο ρόκας
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση

Κόβουμε τα ντοματίνια από την πάνω πλευρά και τα αδειάζουμε με ένα μικρό κουταλάκι. Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά καλά, μέχρι να γίνει μία ομοιογενής μάζα. Στη συνέχεια την βάζουμε σε μία σακούλα γαρνιρίσματος και τα γεμίζουμε. Τα βάζουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 2-3 λεπτά και γαρνίρουμε.

Συνοδεύει  χοιρινό, κοτόπουλο και γαλοπούλα.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε