0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 1 κομμένη σκελίδα σκόρδου
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
- 1 πακέτο ώριμες ντομάτες
- 1 κονσέρβα κομμένου ανανά
- 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι
- αλάτι
- λίγο ξύδι υψηλής συγκέντρωσης
Εκτέλεση
Σοτάρετε το σκόρδο σε ζεστό λάδι για λίγο. Προσθέστε τις τομάτες και μαγειρέψτε τες μέχρι να γίνουν κρεμώδη. Ρίξτε τα ξηρά κομμάτια ανανά, το λάδι, αλάτι και το αποσταγμένο εκχύλισμα ξυδιού και αφήστε το να κρυώσει.