0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- Μυαλά από 1 κεφαλάκι βρασμένα,σε κομμάτια
- λάδι
- ελαιόλαδο
- λίγη μουστάρδα
- 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
Τοποθετούμε σε μία πιατέλα τα μυαλά. Χτυπάμε καλά το ελαιόλαδο με το ξίδι, προσθέτουμε τη μουστάρδα, το αλάτι, το πιπέρι και τα περιχύνουμε. Πασπαλίζουμε με μαϊντανό και τα σερβίρουμε ζεστά.