0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
Για κοτόπουλο
- 1/2 φλιτζάνι (160 γρ.) μαρμελάδα λάιμ
- 1/4 φλιτζανιού (60 ml) χυμό λάιμ
- 2 κουταλιές τσέρυ
- 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη
- 2 κουταλάκια ξύσμα τζίντζερ
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε τα υλικά σε τηγάνι, σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Περιχύνουμε καλά 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες ή ολόκληρη νύχτα.