0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 2 ποτήρια μούστο
- 1 ποτήρι λάδι
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- κανέλα
- γαρύφαλλο
- λίγο σουσάμι
- ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
- 1 μπέικιν πάουντερ
- 1 ποτήρι κρασιού ρακή
- λίγο μέλι
- αλεύρι όσο πάρει για να γίνει η ζύμη σαν του κέικ
Εκτέλεση
Σε μια λεκάνη βάζουμε τον μούστο, το λάδι, λίγη κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα και τον χυμό του πορτοκαλιού, το ρακή και την ζάχαρη. Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλεύρι και ρίχνουμε το αλεύρι λίγο-λίγο ανακατεύοντας. Λαδώνουμε ένα ταψί ρίχνουμε τη ζύμη και ψήνουμε περίπου 1 ώρα. Όταν ψηθεί, ρίχνουμε από πάνω σουσάμι, την υπόλοιπη κανέλα και μέλι.