0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 1/2 κιλό γαρίδες βρασμένες και κομμένες
- 1 δόση μαγιονέζα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος
- 2 κουτ. σούπας κέτσαπ
- 1 αυγό σφιχτό ψιλοκομμένο
- 6 ολόκληρες γαρίδες βρασμένες
- 1 κουτ. σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός
- 1 κουτ. σούπας κάπαρη
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε την μαγιονέζα με την κέτσαπ και την κρέμα γάλακτος. Ρίχνουμε μέσα τις γαρίδες, το αυγό, τα κρεμμυδάκια, τον μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά το μείγμα. Γεμίζουμε 6 μπολ, στρώνουμε στην επιφάνεια περισσότερη σάλτσα και γαρνίρουμε με μία ολόκληρη γαρίδα και κάπαρη.