Γαλλική Vinegrette

Γαλλική Vinegrette Γαλλική Vinegrette
0 ΑΤΟΜΑ
00' ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0' ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
0 ΔΥΣΚΟΛΙΑ

Συστατικά

  • 4 κουταλιές εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά ξύδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κουταλιά μουστάρδα ντιζόν
  • 1/8 κουταλάκι αλάτι
  • πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση

Σε ένα σκεύος ρίχνουμε το ξύδι, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το αλάτι. Προσθέτουμε το λάδι, τη μουστάρδα  και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Περιχύνουμε τη σαλάτα και σερβίρουμε αμέσως.
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε