4
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Φλώρινα
Συστατικά
- 2 κούπες βρασμένα φασόλια, χωρίς λάδι καλοβρασμένα
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 2 καυτερές πιπερίτσες (τσούσκες) ψιλοκομμένες
- αποξηραμένο δυόσμο ψιλοκομμένο
- ξίδι
- αλάτι
Εκτέλεση
Αλέθουμε στο μπλέντερ το σκόρδο με το αλάτι, προσθέτουμε τα φασόλια και συνεχίζουμε μέχρι να αλεστούν καλά. Τέλος, προσθέτουμε τις πιπερίτσες, τον δυόσμο, το ξίδι, το αλάτι και ανακατεύουμε.