Φακόρυζο

Φακόρυζο Φακόρυζο
2 ΑΤΟΜΑ
00' ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
00' ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
0 ΔΥΣΚΟΛΙΑ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ρόδος

Συστατικά

  • 2 φλυτζάνια φακή
  • 1 φλυντζάνι ρύζι (οχι πολύ γεμάτο)
  • 3/4 του φλυτζανιου λάδι
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • αλάτι
  • πιπέρι.

Εκτέλεση

Βράζουμε τη φακή, ώσπου να ψηθεί. Ρίχνουμε το ρύζι, ανακατεύοντας κάθε τόσο, για να μην κολλήσει, και το ανάλογο αλάτι. 'Αν χρειασθεί, προσθέτουμε λίγο νερό. 'Οταν είναι έτοιμο, κάνουμε σύβραση με το κρομμύδι και το λάδι, τη ρίχνουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε. Στη σύβραση, αν θέλουμε, προσθέτουμε και ντομάτα.


Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε