0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ρόδος
Συστατικά
Εκτέλεση
Παίρνουμε ανθούς κολοκυθιάς, τούς καθαρίζουμε και τούς πλένουμε. Λιώνουμε μυζήθρα ή φέτα, προσθέτουμε λίγο πιπέρι και 1-2 αυγά. Γεμίζουμε μ' αυτό το μείγμα τούς ανθούς, τούς βουτούμε σε χυλό, πού έχουμε ετοιμάσει με αλεύρι και νερό, και τούς τηγανίζουμε.