Φιλοσοφίες

MASLATIA COOK

Φιλοσοφίες


22/10/2013 11:00:56 πμ

 

Φέρε στο τραπέζι ολόκληρη την πάπια, αλλά φάε μόνο το στήθος και το λαιμό. Το υπόλοιπο στείλε το πίσω στον μάγειρα.

Μπεκάτσα ή πέρδικα, τι σημασία έχει αν η γεύση τους είναι ίδια; Η πέρδικα είναι πιο ακριβή και συνεπώς πρέπει να την προτιμήσεις.

Αν η γνώμη μου έχει κάποια αξία, η τσίχλα είναι το καλύτερο έδεσμα μεταξύ των πουλιών και ο λαγός μεταξύ των τετράποδων.

Το αττικό μέλι μπορεί να πήξει το μέλι του Φαλέρνου που είναι σαν νέκταρ. Τέτοιο ποτό αξίζει να παρασκευασθεί από τον Γανυμήδη.

Μαρτιάλης

Αρχή της σελίδας