1
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 1 κεφάλι σκόρδο
- λάδι για τηγάνισμα
- αλάτι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τα σκόρδα και τα τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι που τα σκεπάζει στους 130-140?C μέχρι να μαλακώσουν. Τα βγάζουμε σε χαρτί για να απορροφήσει το περιττό λάδι, αλατίζουμε και σερβίρουμε.