Μηλόπιτα (β' συνταγή)

0 ΑΤΟΜΑ

00' ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

00' ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

0 ΔΥΣΚΟΛΙΑ

Συστατικά

6 αυγά
2 ποτήρια ζάχαρη
1 φακελάκι κανέλα
1 κουταλάκι μπεϊκιν πάουντερ
2 ποτήρια αλεύρι
1 βιτάμ
4 μήλα καθαρισμένα, σε ροδέλες

Εκτέλεση

Αλείφουμε το 1/2 του βιτάμ στο ταψί. Απλώνουμε το 1 ποτήρι με την ζάχαρη, την κανέλα και στρώνουμε τα μήλα. Χτυπάμε την ζάχαρη με το υπόλοιπο βιτάμ, ρίχνουμε τα αυγά, το μπεϊκιν και αφού χτυπηθούν καλά προσθέτουμε λίγο - λίγο το αλεύρι. Το μείγμα να είναι όπως στο κέικ.