Χτένια με σκόρδο
Συνταγή για 4 άτομα
Συστατικά
|
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το αλεύρι με αλάτι και πιπέρι και πανάρουμε τα χτένια. Σοτάρουμε στο βούτυρο για 2 λεπτά το σκόρδο, προσθέτουμε τα χτένια και τα τηγανίζουμε για 5 λεπτά. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με μαϊντανό και χυμό λεμονιού. |