Αυγόφετες

Συστατικά

  • 2 φέτες ψωμί
  • 1 αυγό
  • 2 κουταλιές γάλα
  • λίγο βούτυρο
  • λάδι

Εκτέλεση

Αφαιρούμε τις κόρες από το ψωμί και κόβουμε κάθε φέτα στη μέση. Ανακατεύουμε το γάλα με το αυγό και βουτάμε το ψωμί στο μείγμα. Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο και λίγο λάδι και τηγανίζουμε.

Αρχή της σελίδας