Στρουθοκάμηλος ψητή με πιπέρι

Συστατικά

  • 1 κιλό κρέας στρουθοκαμήλου
  • 2 κουταλιές πιπέρι χοντροκομμένο
  • 1/4 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τα μπαχαρικά και αλείφουμε το κρέας από όλες τις πλευρές. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180?C για 1-1 ½ ώρα.

Αρχή της σελίδας