0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 4 ειδών αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας μας
- 100 γρ. από το καθένα (υπάρχουν έτοιμα στο εμπόριο)
- 2 κουταλιές ξανθές σταφίδες
- 1/2 κιλό φρέσκες φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια
- 1/2 κούπα φιστίκια τριμμένα, ψημένα και ανάλατα
- 1/2 φλιτζανάκι κονιάκ
- 4 κουταλιές ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε μια λεκάνη κόβουμε όλα τα ξερά φρούτα σε μικρά κομματάκια, ή τα βάζουμε στο μπλέντερ για 1 -2 λεπτά. Προσθέτουμε τις σταφίδες, τις φράουλες, τα φιστίκια, την ζάχαρη και το κονιάκ. Τοποθετούμε την σάλτσα στο ψυγείο. Αυτό το μείγμα μπορεί να γαρνίρει παγωτό, ή γιαούρτι, ή σαλάτες πράσινες ή να σερβιριστεί όπως είναι.