0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 2 ποτήρια νερό
- 1 - 1 1/2 ποτήρια ζάχαρη
- 1 ολόκληρη φλούδα λεμονιού
- 1 γεμάτο ποτήρι φρέσκου λεμονιού
Εκτέλεση
Βάζουμε σε κατσαρολάκι το νερό, την ζάχαρη και τη φλούδα, που θα την αφαιρέσουμε χωρίς την άσπρη σάρκα γιατί πικρίζει. Όταν βράσει λίγο και λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού. Το αφήνουμε να πάρει μία βράση και το αποσύρουμε από τη φωτιά. Όταν κρυώσει, το βάζουμε σε μπουκάλι στο ψυγείο.