0
ΑΤΟΜΑ
00'
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
0'
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Συστατικά
- 500 γρ. γάλα
- 220 γρ. ζάχαρη
- 5 κρόκους
- 2 δόσεις βανίλια άρωμα
- 750 γρ. φράουλες
- 440 γρ. ζάχαρη
- 250γρ. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις φράουλες από τα κοτσάνια τους και τις βράζουμε με την ζάχαρη μέχρι δέσουν καλά. Ετοιμάζουμε την κρέμα (?) και προσθέτουμε τον πολτό από τις φράουλες. Τοποθετούμε το παγωτό στην κατάψυξη να παγώσει.