Maslatia Cook

MASLATIA COOK

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Τα κόκκινα σαν αίμα φρούτα του καλοκαιριού, τα μπλε και πορφυρά απομεινάρια του φθινοπωρινού περιβολιού, λάμπουν εδώ, αποκρυσταλλωμένα στο ζαχαροκάλαμο. Επίκουρος

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Ο λαός μας, εκτιμά τη χήνα κυρίως  λόγω της εξαιρετικής ποιότητας του συκωτιού της, το οποίο αποκτά πολύ μεγάλο μέγεθος όταν το πουλί ταΐζεται υπερβολικά. Όταν το συκώτι έχει μουλιάσει σε μέλι και γάλα γίνεται ιδιαίτερα μεγάλο. Πλίνιος ο Πρεσβύτερος

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Ένα στομάχι που σπάνια είναι άδειο περιφρονεί το συνηθισμένο φαγητό. Φρόντιζε να προσφέρεις μακρουλά αυγά, γιατί έχουν καλύτερη γεύση και είναι πιο άσπρα από τα στρογγυλά. Είναι σφιχτά και περικλείουν αρσενικό κρόκο. Μετά φέρανε πάνω σε μια μεγάλη πιατέλα ένα γαλέο με σάλτσα από γαρίδες. Ο ...

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Μετά από νοστιμότατα εδέσματα δεν τρώω κοινή τροφή. Πετρώνιος

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Η μαγειρική είναι τέχνη που συνεχώς αλλάζει και που προσφέρει μόνο στιγμιαίους θριάμβους. Γνώριζε ότι στον εαυτό σου πρέπει να στηρίζεται το ταλέντο σου. Όλα τα βιβλία μαγειρικής, όλα τα βοηθήματα της τέχνης είναι μάταια, εάν μαγειρεύεις χωρίς ψυχή. Αθηναίος Ναυκρατίτης

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Τα βελανίδια ήταν καλά μέχρι που βρέθηκε ψωμί. Στον ουρανίσκο τους και μόνο ενεδρεύει ο λόγος της ύπαρξής τους. Ιουβενάλης

Λαϊκές Σοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
… Μου ‘ψησες το ψάρι στα χείλη.

Λαϊκές Σοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
… Σε ξένο κρασί νερό μη βάζεις.

Λαϊκές Σοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
… Το ψάρι από το κεφάλι βρωμάει.

Λαϊκές Σοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
… Το μεγάλο ψάρι τρώει το μικρό.

Λαϊκές Σοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
… Τώρα που έγινε η θάλασσα γιαούρτι, έχασα και το κουτάλι.

Λαϊκές Σοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
… Βασιλικός στη γειτονιά, και αγκάθι μες στο σπίτι.

Λαϊκές Σοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
… Βασιλικός, κι αν μαραθεί, τη μυρωδιά την έχει.

Λαϊκές Σοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
… Κούρεψε το αβγό και πάρε το μαλλί του.

Λαϊκές Σοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
… Ο λόγος σου με χόρτασε και το ψωμί σου φα’ το.
Αρχή της σελίδας