Maslatia Cook

MASLATIA COOK

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Η μαγειρική δεν είναι χημεία, είναι τέχνη. Χρειάζεται περισσότερο ένστικτό και γούστο παρά ακριβείς μετρήσεις. Μη φοβάστε να μιλάτε για το φαγητό. Φαγητό που αξίζει να φαγωθεί αξίζει και να συζητηθεί. Marcel Boulestin

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Καμιά μίζερη γυναίκα δεν μπορεί να μαγειρέψει καλά. [ Γι’ αυτό] χρειάζεται γενναιόδωρη ψυχή, ελαφρύ χέρι και μεγάλη καρδιά. Eden Phillpots

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Τα καλά γεύματα είναι πολύ πιο σπάνια από τις καλές γυναίκες. Και πολύ πιο πικάντικα. G. B. Burgin

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Ένας πραγματικός μάγειρας κρατάει στο χέρι του την ευτυχία της ανθρωπότητας. Norman Douglas

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
«Θα έπρεπε να έχει το μυαλό της σε ανώτερα πράγματα.» «Τίποτα δεν είναι ανώτερο από το φαγητό», είπε η Λία. Ivy Compton – Burnett

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Μισώ τον άνθρωπο που καταπίνει [την τροφή] κάνοντας πως δεν ξέρει τι τρώει. Αμφιβάλλω για το γούστο του σε πιο σημαντικά πράματα. Όλοι φάγατε πέτσα γουρουνόπουλου με σάλτσα – θυμηθήκατε να την αλείψετε με βούτυρο και να την πασπαλίσετε με σάλτσα πριν από την κρίσιμη στιγμή; Είχε ...

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Τι είναι η λογοτεχνία σε σύγκριση με τη μαγειρική; Η μία είναι σκιά, η άλλη ουσία. E. V Lucas

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Κυρία μου, έχω κλάψει μόνο δύο φορές στη ζωή μου: μία όταν μου έπεσε η φτερούγα ενός γεμιστού κοτόπουλου στη Λίμνη Κόμο, και μία όταν σας άκουσα για πρώτη φορά να τραγουδάτε. Rossini (στην τραγουδίστρια Adellina Patti)

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Μετά από ένα καλό δείπνο μπορεί κανείς να συγχωρέσει οποιονδήποτε, ακόμα και τους ίδιους τους συγγενείς του. Oscar Wilde

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Η γεύση των φιλιών δεν διαρκεί. Της μαγειρικής όμως διαρκεί. George Meredith

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Μετά από ένα τέλειο δείπνο είμαστε πιο επιρρεπείς στην έκσταση της αγάπης από κάθε άλλη στιγμή. Hans Bazli

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Μερικοί τραγουδιστές υμνούν τα γυναικεία μάτια και μερικοί τα γυναικεία χείλη… Αλλά εγώ, αν και θα με πουν αγροίκο, προτιμώ να υμνώ το φαγητό. Ogden Nash

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Ο Δρ Μίντλετον αμφισβητούσε το μέλλον αλλά και το παρελθόν του ανθρώπου που δεν χαιρόταν με την πρέπουσα σοβαρότητα το φαγητό. Αυτόν τον άνθρωπο τον θεωρούσε ακατάλληλο και για αυτόν και για τον άλλο κόσμο. Πόσο απογοητευτική είναι για το γυναικείο χαρακτήρα η απροκάλυπτη απόλαυση του φαγητού! ...

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Πες μου άλλη μια απόλαυση που σαν το δείπνο να επανέρχεται καθημερινά και να διαρκεί μια ώρα.   Καφές: Μαύρος σαν τον διάβολο, Καυτός σαν την κόλαση, Αγνός σαν άγγελος, Γλυκός σαν την αγάπη.   Περισσότερο χρειάζομαι κατσαρόλες παρά οδηγίες. ...

Φιλοσοφίες

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Φιλοσοφίες της κουζίνας
Οι χαρές του τραπεζιού είναι ανώτερες όλων των άλλων απολαύσεων, ιδιαιτέρως της φιλαρέσκειας, του ποτού και της αγάπης, καθώς και εκείνων που προσφέρουν τα αρώματα και η μουσική. Hassan El Baghdadi
Αρχή της σελίδας